Donnerstag, 29. März 2012

Lieblingsdessert

Hallo,
ich bin zur Zeit so beschäftigt- dieser März ist mein Dezember :-) -darum die ungeplante Pause hier....

Dieser Dessert ist bei uns einer der beliebtesten ich kann ihn nur sehr empfehlen! Schnell, kinderfreundlich und suuuuuperlecker!!!!

Erdbeer-Amarettini-Creme
12 Personen

100g Amarettini in eine Auflaufform geben.
800g Erdbeeren klein schneiden und mit 4El Zucker süssen.
Die Erdbeeren über den Amarettinis verteilen.
500ml Sahne steif schlagen und unter 500g Mascarpone heben.
Die Masse auf die Erdbeerenstreichen und 2 h ziehen lassen.
50g amarettinis zerbröseln und die Brösel vor dem Servieren über die Nachspeise verteilen








En Guete!!!!!
Liebe Grüsse
Meret

1 Kommentar:

Rosine hat gesagt…

Liebe Meret, ich habe dein Rezept mitgenommen, weil es so wunderbar klingt!!
Dankeschön!

LG Rosine ♥